Recette d’étoiles sablées
Voici une recette de biscuits 🙂 Recette d’étoiles sablées 🌲 250 gr de farine de riz complet 250 gr de farine de petit épeautre ou de sarrasin 120 gr de poudre d’amandes 120 gr d’huile de coco Bio ou d’huile d’olive douce 120 gr de sucre de fleurs de coco 🥥 ou de rapadura 2 […]
Gratin de légumes aux patates douces et panais
3 belles patates douces épluchées en rondelles disposées dans un plat avec les rondelles de 4 navets dorés ou panais placées entre Je verse dessus la sauce Béchamel que voici: 400 ml de lait d’avoine OATLY, 2 bonnes cuillères à soupe d’arrow root ( liant végétal ) 2 cuillères à soupe de purée de cajou […]
Un goûter super revitalisant avec un légume?!
Petite recette vitalité et super complète pour le goûter de nos Loulous 😋Et pour nous aussiAlors vous détaillez un demi petit potimarron et le cuisez 15 min à la vapeur douce 80 degrés Et ensuite vous ajoutez 2 à 3 poires crues conférences🍐🍐🍐Et mixez le tout avec une poudre de quinoa cacao Ajoutez à la fin une grosse […]
Recette de pain 🍞 maison pour le week end 😉
Un pain à base de glucides lents qui se libèrent toute la matinée et sans levure Bien digeste 💃🏻Super en cette saison 🌬 120 gr de farine de sarrasin 120 gr de farine de riz T55 Vajra 3 œufs * 3 c. à. s d’huile de coco ou d’olive 3 c. à. s de psyllium 20 cl […]
J’ai la mémoire qui flanche ;-)
C’est le titre d’une chanson bien connue et… tellement d’actualité ! Notre mémoire est toujours fortement mise à contribution avec nombre de codes à retenir, dates d’anniversaire, prénoms et je ne parle même pas de la charge mentale des mamans qui alourdit la rétention d’informations au quotidien !… Alors pourquoi ne nous sommes nous jamais […]
Salade de choux Kale au quinoa
Petite recette toute simple : une salade de choux Kale au quinoa , graines de sésame et grenade avec dés d’avocats Découpez 8 feuilles de choux kale en retirants les nervures centrales ( trop dures) et laissez macérer dans 3 cuillères à soupe d’huile de chanvre ou de noix et 4 cuillères à soupe de […]
Les ventes d’anti acides explosent..mais pourquoi?!…
Le stress chronique, l’anxiété et la dépression malmènent notre estomac qui, à côté des déséquilibres de la flore intestinale et des parasitoses et infections chroniques ( EBV, CMC) balbutie et peine à exercer ses fonction vitales… C’est alors la porte ouverte aux gastrites, oesophagites, reflux et maux d’estomac en tous genres dont on peine à se […]
Saturday brunch
🥦 brocolis al dente 👌 Pourpier Vinaigrette maison avec huile de caméline Graines de sésame noir ( calcium ++ et renfort des surrénales) Maquereaux🐟 Sur lit de quinoa Belge Algues arame et wakame assaisonnées Champignons frais Graines de tournesol et courge
Sunday brunch
Maquereaux saint jean de luz à la tomate bio Jeunes pousses épinards Kale et vinaigrette à la grenade Choux fleurs vapeur douce Graines de courge et chanvre Graines germées Guacamole aux épices ZATAAR