Une recette de cake maison très simple et délicieuse : Mélangez 6 oeufs avec 120 gr de rapadura ou sucre de fleur de coco Ajoutez 200 gr de farine de riz et 200 gr de farine de sarrasin 100 gr de poudre d’amandes 400 ml de crème de coco ou d’avoine ( berlingots) 3 poires […]
Je vous partage ici l’une de mes recettes préférées: Cuisez 200 gr de pois chiches ou choisissez les en bocaux en verre bio Demeter Dans le fond d’une grande casserole faites frémir un oignon rouge bien détaillé ainsi que 4 gousses d’ail, du curcuma frais en rondelles et gingembre frais aussi,ajoutez ensuite un poivron rouge détaillé […]
Prenez un bouquet de brocoli et passez le à la vapeur douce 6 à 8 minutes Mixez le ensuite au Thermomix sur 4 et ajoutez une malange de graines de chanvre et au tamari de Natur Inov , avec également une cuillère à soupe de Tamari, Une de quintuor, du curcuma et du gingembre Une […]
Une recette VITASANTE de repas du soir légère et comme promise chaque semaine! Toute simple et ULTRA ressourçante de ….WRAPS de Nori Les algues sont de super aliments très reminéralisants et ici il s’agira de les utiliser comme des wraps pour contenir tout ce qu’on aime et qui ravira nos papilles 😉 Il vous faut: […]
C’est la rentrée et il est important de veiller à être en forme, voici donc une petite recette pour nos enfants d ‘ « energy balls » ces petites boules crues à donner en collation du matin pour leur apporter tout ce dont ils ont besoin afin d’être en forme, de renforcer le système immunitaire et soutenir […]
Voici une recette de spaghettis veggie que je réalise depuis des années Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 500 gr de pâtes sous forme ici de spaghettis à la farine de riz complet « RIZOPIA » ou « KING SOBA » au sarrasin-quinoa-riz ( il y en a aussi avec du Kale ) 8 tomates Champignons frais – […]
Aujourd’hui force est de constater que tout se dit sur l’hyperactivité des enfants, ne serait il pas temps de faire le point sur la situation au vu du scepticisme ambiant ?!….. « Cet enfant est mal éduqué » jugeront certains, et il est trop facile de mettre cela sur le compte de l’hyperactivité, terme devenu trop à […]
L’automne est là et les microbes commencent à pointer le bout de leur nez, c’est le moment de booster nos défenses et de renforcer notre énergie ! Les aliments riches en nutriments seront indispensables au quotidien, à commencer par les légumes verts riches en minéraux, en particuliers les choux et légumes à feuilles vertes […]
Le millet est une excellente céréale un peu oubliée que je souhaite remettre au goût du jour car elle vous apportera minéraux et vitamines B tout au long des périodes froides Le millet est également alcalinisant et équilibrera une alimentation souvent trop acidifiante Recette pour 4 personnes : 200 gr de millet 400 ml d’eau […]
Cette recette de lentilles vertes d’hiver devrait pouvoir plaire à toute la famille car elle possède des saveurs très légèrement sucrées qui plairont aux enfants tout en conservant un index glycémique modéré car les sucres lents des lentilles contrebalancent celui des raisins A servir le soir avec un peu de riz basmati Recette pour 4 […]
Mon nouveau numéro est le : 0473 19 33 24
Merci à bientôt
Catherine Godisiabois🌺