MON DAHL DE LENTILLES

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Alors il s’agit juste de notre plat familial préféré en ce moment et ma quête de qualité mais surtout aussi de légèreté fait que j’ai remanié quelque peu cette base pour une digestibilité optimale 😉 C’est un plat qui se garde 4 à 5 jours au frigo et que l’on peut associer à un peu de […]

Idée lunch box

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Pâtes de lentilles corail cuites 4 minutes et qui restent souples et agréables à manger, avec de l’huile d’olive et un peu de coriandre, des petits pois et du filet de dinde émincé . J’ajoute du gomasio et je mets dans les Thermos alimentaires en inox . Pour le lunch des enfants et parents

Recette de crêpes

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Voici ma recette : Mélangez 180 gr de farine de riz complet , 70 gr de farine de pois chiches et une cuillère à café de poudre à lever sans gluten Une pincée de sel marin Une cuillère à soupe de purée d’amandes blanches Jean Hervé 3 œufs 500 ml de lait d’avoine Je graisse […]