Envie d’un dessert super léger ?
Super aussi pour les enfants :
Mettez dans votre thermomix ou poêlon :
1 litre de lait d’avoine ou de coco
3 cuillères à soupe de farine de coco
2 cuillères à soupe bien servies d’arrow-root
2 cuillères à café d’agar agar
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou 3 pincées de poudre de vanille
1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
Laisser tourner sur 2,5 ( vitesse) pendant 15 min à 90 degrés
Ou faites chauffer dans votre poêlon une fois le tout mélangé, jusqu’à consistance onctueuse
Décorez avec des fruits rouges ou de la poudre de cacao crue, ou des amandes effilées, …..