Voici ma recette :
Mélangez 180 gr de farine de riz complet , 70 gr de farine de pois chiches et une cuillère à café de poudre à lever sans gluten
- Une pincée de sel marin
- Une cuillère à soupe de purée d’amandes blanches Jean Hervé
- 3 œufs
- 500 ml de lait d’avoine
- Je graisse la poele avec un peu d’huile de coco vierge et je fais les crêpes